≪11月1日~30日の1ヶ月限定≫
2名様~ご予約承ります
5000円
【11月で祝☆10周年】感謝を込めて11月限定『還元祭コース』
前菜 | 本日のシャルキュトリー盛り合わせ |
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スープ&パン | 本日のスープ&パン盛り合せ(おかわり自由) |
冷菜 | 牛もも肉のたたき |
メイン | 当店名物!黒毛和牛熟成肉タリアータ3種盛り!
ヒレ・ロース・赤身 |
肉お供 | クリームスピナッチ&コーンバター |
〆 | 肉屋のパエリア |
デザート | 自家製チーズケーキ |
食後に | お口直しのコーヒー |
【+1,500円(税込)で2時間飲み放題付き】 |
≪11月6日~季節のコースリニューアル!≫
大人数パーティ大歓迎
3名様~ご予約承ります(写真は3名様分となります)
3900円
【はじめてなら】熟成肉入門編
『本日の熟成肉コース』
前菜 |
本日のオードブル4種盛り合わせ ある日の一例 ・色々キノコのマリネ ・季節野菜のトマト煮込み~ラタトゥイユ~ ・冷製ローストポーク~バルサミコソース~ ・自家製スモーキーポテトサラダ |
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パン | パン (おかわり自由) |
サラダ | 根菜チップのパリパリサラダ |
冷菜 | カンパチのカルパッチョ レモンビネグレット |
温菜 | 鶏もも肉と白いんげん豆の煮込み |
メイン | 当店名物!本日の赤身熟成肉タリアータ
内もも、もしくは外ももの熟成肉(1人前150g目安) |
〆 | 完熟トマトとバジルのペンネ |
デザート | 季節のソルベ |
【+1,500円(税込)で2時間飲み放題付き】 |
4900円
【おすすめ】
熟成肉2種盛り合わせコース
前菜 |
本日の前菜5種盛り合わせ ある日の一例 ・サーモンマリネ~香草ホイップ添え~ ・スペイン風オムレツ ~トルティージャ~ ・バジルシュリンプ ・自家製スモークベーコン ・イカ墨のアランチーニ |
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パン | パン (おかわり自由) |
サラダ | ニース風サラダ 特製ドレッシング |
温菜 | 栗と砂肝のアヒージョ |
魚料理 | サーモンとキノコ・アサリのホイル焼き ハーブの香り |
メイン | 本日の黒毛和牛熟成肉2種盛り 部位により赤身2種(1人前150g目安) |
〆 | 熱々!石焼カルボナーラリゾット |
デザート | 季節のソルベ・コーヒー |
【+1,500円(税込)で2時間飲み放題付き】 |
5900円
【★贅沢に黒毛和牛★】熟成師厳選
『ロース&赤身盛り合わせコース』
前菜 | 本日のオードブル5種盛り(一例) ・パテ・ド・カンパーニュ~田舎風パテ~ ・自家製スモークチーズ ・イタリアンサラミ ・ごろごろポテトサラダ ~アンチョビ風味~ ・ポークリエット~バケット添え~ |
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パン | パン (おかわり自由) |
サラダ | 焼きリンゴと生ハムのサラダ |
肉料理 | 自家製ベーコンと長芋のグリル 粒マスタード添え |
魚料理 | 陸奥産ホタテ貝柱のムニエル 黒オリーブとケーパーのソース |
メイン | 本日の黒毛和牛熟成肉2種盛り サーロイン・リブロースから1種、内もも・しんたまから1種 |
〆 | ポルチーニ茸のクリームスパゲティ |
デザート | キャラメルナッツのヌガーグラス コーヒー |
【+1,500円(税込)で2時間飲み放題付き】 |
【コースご注文時 飲み放題MENU】
1500円
ビール | モルツ ジョッキ |
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ウィスキー | 角ハイボール コークハイボール |
サワー | 自家製レモンサワー ウーロンハイ カルピスサワー |
カクテル | カシスオレンジ カンパリソーダ ジントニック |
ワイン |
本日のグラスワイン赤/白 各2種類 本日のスパークリングワイン ※詳しくは当日スタッフにお尋ねください。 |
自家製サングリア | 赤・白 |
ソフトドリンク |
コーラ オレンジジュース 黒烏龍茶 カルピス |